Gel, pluie, maladies… quel bilan pour les vins de Savoie après les vendanges ? – Le Messager

La météo capricieuse n’aura, une fois de plus, pas épargné les vins de Savoie. Les conséquences ? Moins de rendement, mais une qualité qui devrait être au rendez-vous. C’est le bilan des vendanges savoyardes.
Les gelées du mois d’avril, et les pluies incessantes du printemps et de cette fin d’été ont laissé craindre le pire, mais la profession tire finalement son épingle du jeu.
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La plupart des exploitations savoyardes ont été impactées par la météo : après la douceur de la fin de l’hiver dernier, qui a favorisé « une reprise du cycle végétatif », d’après le Comité interprofessionnel des vins de Savoie, le coup de froid survenu en avril « a fait beaucoup de dégâts notamment dans les vignobles, en fond de vallée ou en bas de coteau, particulièrement touchés par le gel ».
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Les pluies du printemps ont également favorisé le développement de plusieurs maladies, tel que le mildiou. En septembre, les vignerons ont dû lutter contre l’apparition de la pourriture grise, qui a ralenti le déroulement des vendanges.
Au final, la production évaluée entre 100 000 et 107 000 hectolitres se situe sous la moyenne des 10 dernières années.
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