Mardi 18 février Fête des Bernadette
Mardi 18 février Fête des Bernadette
Partons à la découverte d’un Château situé près de Bordeaux, une magnifique propriété de 150 hectares, dont 65 hectares de vignes exceptionnelles. Un domaine très apprécié par Guillaume Seigue auteur du blog dédié au vin : God Bless Bacchus.
Le Château Carignan produit des vins en Appellation Cadillac Côtes de Bordeaux, appellation de l’Entre-deux-Mers, située sur les coteaux qui dominent la rive droite de la Garonne et reconnue depuis 1973. Guillaume Seigue a en permanence dans sa cave et ce depuis un an, du vin de cette propriété. Château Carignan sert également de lieu de tournage, comme en 2022, pour l’émission Objectif Top avec Chef cuisinier girondin très médiatisé, le Chef Philippe Etchebest.
Bon vivant, toujours prêt à déguster et à partager ses plus belles rencontres dans le monde du vin et des spiritueux, Guillaume est rédacteur du blog www.godblessbacchus.blogspot.com mais également pour le site www.toutlevin.com . Un verre dans la main gauche et un stylo dans la main droite, il parcourt toute l’année les différentes propriétés au fil des terroirs et des régions. Passionné depuis son enfance par le monde du vin, il aime avant tout échanger avec les « faiseurs d’histoires » comme il aime appeler les vignerons. La mixologie prend également une grande place dans sa vie avec une passion dévorante pour la création de cocktails.
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