Avec les mois en R revient le plaisir de retrouver dans nos assiettes ce délicieux fruit de mer qui donne à nos tables des airs de fêtes ! Voici donc trois vinaigrettes originales, savoureuses et décalées (piment et gingembre, fruits de la passion, whisky et poivre fumé) pour accompagner les huîtres et qui détrôneront à coup sûr la classique vinaigrette à l’échalote.
Cette vidéo s’affichera dans une nouvelle fenêtre.
Préparez ces vinaigrettes en écoutant Mark Knopfler avec Before gas & tv.
Ces vinaigrettes sont absolument délicieuses mais, de grâce, offrez-vous le plaisir apéritif de gober votre première huître nature avec un bon Muscadet, le vin emblématique pour accompagner le mollusque préféré des Français. Nous aimons particulièrement la Cuvée Vieilles Vignes « Briords » du Domaine de la Pépière, un Muscadet Sèvre et Maine sur lie d’un grand calibre.
Voir aussi nos accords mets et vins…
Gratinez partage également ces recettes.
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1
Nuage de mots-clés
Vinaigrettes Trois Vinaigrettes Originales Accompagner Trois Vinaigrettes Vinaigrettes Originales Trois Originales Chef Chef Simon Simon Plaisir MuscadetPoints clés
- Avec les mois en R revient le plaisir de retrouver dans nos assiettes ce délicieux fruit de mer qui donne à nos tables des airs de fêtes !
- Voici donc trois vinaigrettes originales, savoureuses et décalées (piment et gingembre, fruits de la passion, whisky et poivre fumé) pour ac…
- Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
- Préparez ces vinaigrettes en écoutant Mark Knopfler avec Before gas & tv.
- Ces vinaigrettes sont absolument délicieuses mais, de grâce, offrez-vous le plaisir apéritif de gober votre première huître nature avec un b…
