Vins: Charvin, l’intemporel Châteauneuf-du-Pape – Bilan

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Laurent Charvin est au sommet de l’appellation depuis plus de 30 ans. Il se distingue notamment par un élevage en cuve béton qui contribue à l’élégance et fraîcheur de ses vins, sans impacter leur long potentiel de garde.
Il nous attend les mains solidement accrochées à ses bretelles, l’air rieur. L’homme aux lunettes rondes salue un couple de Québécois qui repart avec des yeux d’enfants émerveillés. «Ils ont découvert mon vin dans leur pays et ils l’ont apprécié. De voyage en France, ils ne trouvent rien de mieux à faire que de me rendre visite. Ils se font un cadeau, mais surtout à moi.»
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