Des rencontres autour des vins de Christophe Izard – Midi Libre

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Le viticulteur Christophe Izard, produit des vins bio, avec des cépages blancs (chardonnay, sauvignon) et rouge traditionnel (cabernet franc, merlot, grenache, cinsault, syrah et tempranillo). Le Lespignanais propose deux bouteilles à la vente, sous l’appellation “Vin Trait Nature”.
En parallèle, “Vin Trait Nature”, c’est aussi une rencontre au plus près des vignes, avec le viticulteur qui travaille ses vignes avec l’aide de chevaux. Elle a lieu tous les matins, de 9 h à midi. L’animation démarre par une balade en calèche, suivie d’une initiation au travail de la vigne à l’ancienne avec la jument. Un moment d’échange et d’apprentissage hors du temps, qui se termine, bien entendu, par une dégustation des vins, accompagnés d’un petit casse-croûte. Christophe Izard accueille également les groupes, jusqu’à 12 personnes simultanément.
Le tarif de cette demi-journée est de 25 € par adulte et 15 € par enfant.
315000 €
Au fond d’une impasse au calme et sans vis à vis maison de plain-pied des a[…]
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