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Le cépage bourguignon injustement méprisé vit une renaissance. Celui du Genevois Damien Mermoud a créé par deux fois la surprise à l’aveugle, s’illustrant face aux monstres sacrés de Bourgogne.
Attablés après une intense journée de dégustation, les fins palais du Grand Jury du vin (anciennement Grand Jury européen) partagent quelques joyaux provenant de leur cave, qu’ils éclusent avec panache: J.-L. Chave, Gaja, E. Reynaud, Pontet-Canet, A. Rousseau, S. Maye, Haut-Brion et autres Yquem jouent des coudes.
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