Thionville. Les vins sans alcool ont le vent en poupe – Le Républicain Lorrain

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Si je devais arrêter de boire, je ne sais pas ce qui me manquerait le plus : le vin ou l’ivresse », philosophait au comptoir le personnage joué par Jean-Paul Belmondo, dans le cultissime film Un singe en hiver , tiré du non moins gouleyant roman d’Antoine Blondin. Dans les années 1950, le vin était encore servi dans les cantines et il ne serait venu l’idée à personne de proposer du vin sans alcool. En 2025, cela tend pourtant à se banaliser.
« Quand on parle de vin “sans alcool”, on parle en réalité de vin “désalcoolisé”, qui est la mention légale », précise Serge…
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